| 主料 | ||
| 冰糖适量 | 银耳适量 | 红枣适量 |
| 桂圆适量 | 枸杞适量 | |
1/8. 红枣桂圆枸杞用热水泡一会，然后洗干净备用。
2/8. 适量的冰糖备用
3/8. 银耳用开水泡涨，大约泡10分钟左右。
4/8. 泡好的银耳，用刀把黄色的部分去掉。
5/8. 把银耳撕成小片，然后洗干净。
6/8. 锅里加适量水，烧开，把洗干净的银耳倒入锅里。
7/8. 大火烧10分钟左右，然后转小火，炖3个小时左右就差不多好了。
8/8. 炖到两小时的时候，把冰糖枸杞红枣桂圆加进去，继续炖。（冷却后，放冰箱冰冻后更好喝）
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