| 主料 | ||
| 猪瘦肉400克 | 太子参40克 | 百合40克 |
| 罗汉果2个 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | ||
1/4. 猪瘦肉原块洗净，太子参、百合、罗汉果洗净备用。
2/4. 煮开一锅清水，放猪瘦肉焯一下去血污，捞出后切成大块备用。
3/4. 将所有材料一起放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲1~2小时。
4/4. 出锅前调入适量盐即可。
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