| 主料 | ||
| 豆腐一块 | 蛤蜊干适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐少许 | 味精少许 | |
豆腐蛤蜊干汤的做法，共3个步骤
1/3. 先把蛤蜊干洗干净泡发好，豆腐切块备用。
2/3. 蛤蜊下锅煮久点，泡蛤蜊的水也加进去（事先洗过所以泡的水是干净的），蛤蜊干不是很容易熟要多煮会。
3/3. 蛤蜊差不多了豆腐加进去，豆腐熟就可以了，加一点点的盐（蛤蜊有点咸味，少量就好），味精根据个人口味加，海鲜本生有鲜味。
| 主料 | ||
| 豆腐一块 | 蛤蜊干适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐少许 | 味精少许 | |
1/3. 先把蛤蜊干洗干净泡发好，豆腐切块备用。
2/3. 蛤蜊下锅煮久点，泡蛤蜊的水也加进去（事先洗过所以泡的水是干净的），蛤蜊干不是很容易熟要多煮会。
3/3. 蛤蜊差不多了豆腐加进去，豆腐熟就可以了，加一点点的盐（蛤蜊有点咸味，少量就好），味精根据个人口味加，海鲜本生有鲜味。
