| 主料 | ||
| 银耳半朵 | 木瓜1个 | 红枣5颗 |
| 辅料 | ||
| 冰糖1块 | ||
1/5. 银耳泡发洗净。
2/5. 木瓜去皮和籽，切成块。
3/5. 砂锅放水，加入银耳，木瓜，红枣煮开。
4/5. 改小火炖约40分钟，放入老冰糖。
5/5. 再炖约20分钟，银耳软烂，就可关火。
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