| 主料 | ||
| 甲鱼适量 | ||
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 枸杞子适量 | 红枣适量 |
| 党参适量 | 盐适量 | 鸡粉适量 |
| 姜适量 | ||
滋补炖甲鱼的做法,共14个步骤

1/14. 准备一下材料,葱,姜,枸杞子,红枣,本来还想来些党参的,没找到

2/14. 葱姜切好枸杞子,红枣泡好

3/14. 样子好可怜呀,不想杀生的,又经不住美食的 诱惑

4/14. 活甲鱼放在盆子里,加八十度热水,稍微烫一会,不要太久,甲鱼肉很嫩的

5/14. 烫过后皮都掉了,哎,还还活着呢,残忍的还在后头

6/14. 把薄薄的一层皮去干净

7/14. 用刀从尾巴上边裙边下边《估计是最脆弱的地方了》把甲鱼盖打开,摘去内脏,还有黄色的甲鱼油。罪过

8/14. 用清水洗净,感觉肉还在动

9/14. 剁小块

10/14. 锅中加清水烧开,放甲鱼

11/14. 锅中加清水烧开,放甲鱼

12/14. 又用温水洗了下,捞起,去残留的甲鱼脂肪

13/14. 洗净后加配料,加适量盐,和鸡粉,加适量水,有鸡油的话,可以来点哦

14/14. 有点小失败,汤不 是很靓,呵呵










