| 主料 | ||
| 乳鸽1只 | 益母草10克 | |
| 辅料 | ||
| 红枣5粒 | 姜2片 | 葱2根 |
| 精盐适量 | ||
1/6. 鸽子准备好，剪块。
2/6. 备好红枣、益母草装入料盒或小棉袋装好。
3/6. 冷水入锅，快要滚开时去沫。
4/6. 然后转入炖锅中。加入姜葱、红枣和益母草。
5/6. 电炖锅通电源，慢炖，时间到就好了。
6/6. 调味装碗。
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