主料 | ||
冷冻甜玉米或者是罐头玉米适量 | 松子适量 | 黄瓜一根 |
胡萝卜一根 | ||
辅料 | ||
白糖少许 | 味精少许 | 盐少许 |
香油少许 |
松子玉米的做法,共6个步骤
1/6. 黄瓜和胡萝卜切成丁备用。
2/6. 罐头玉米焯水备用。
3/6. 锅里放油,油温的时候放入松子炸香(炸至松子呈浅黄色即可捞出,动作一定要快,时间长了就糊了)。
4/6. 锅内留底油,放入少许葱姜末爆香。
5/6. 锅里放入胡萝卜丁翻炒一下,然后放玉米粒,最后放黄瓜丁翻炒。
6/6. 锅内放少许糖,适量盐,一点点味精调味,放入松子翻炒一下,最后淋少许香油出锅即可。