主料 | ||
老玉米适量 | ||
辅料 | ||
盐少许 |
炒玉米的做法,共3个步骤
1/3. 将买来的玉米棒子洗净搓成玉米粒备用。
2/3. 将锅里放一点点油就可以,放入搓好的玉米粒翻炒,再炒的过程中加一点点食盐就好了。
3/3. 将玉米粒炒至两面都有金黄色的斑点即可。
小窍门
老玉米:这种老玉米只能选择那种煮着吃已经显的很老的那种,而玉米粒还没有变硬的时候,现在买的玉米应该是属于做这种炒玉米正合适的时候。
啰嗦一句:炒的时候一定要将火开的小一些,防止玉米粒变糊!主料 | ||
老玉米适量 | ||
辅料 | ||
盐少许 |
1/3. 将买来的玉米棒子洗净搓成玉米粒备用。
2/3. 将锅里放一点点油就可以,放入搓好的玉米粒翻炒,再炒的过程中加一点点食盐就好了。
3/3. 将玉米粒炒至两面都有金黄色的斑点即可。
老玉米:这种老玉米只能选择那种煮着吃已经显的很老的那种,而玉米粒还没有变硬的时候,现在买的玉米应该是属于做这种炒玉米正合适的时候。
啰嗦一句:炒的时候一定要将火开的小一些,防止玉米粒变糊!