| 主料 | ||
| 白菜帮6片 | ||
| 辅料 | ||
| 红色干辣椒3个 | 食醋2小勺 | 老抽1小勺 |
| 白糖4小勺 | 盐1小勺 | 味精少量 |
| 花椒少量 | ||
醋溜白菜的做法，共4个步骤
1/4. 将白菜帮切成片。
2/4. 锅内入适量油烧至七成热，然后爆香花椒、辣椒，放入白菜炒匀。
3/4. 依次放入醋、老抽及糖再炒至白菜入味。
4/4. 放入味精、盐拌匀出锅即可。
| 主料 | ||
| 白菜帮6片 | ||
| 辅料 | ||
| 红色干辣椒3个 | 食醋2小勺 | 老抽1小勺 |
| 白糖4小勺 | 盐1小勺 | 味精少量 |
| 花椒少量 | ||
1/4. 将白菜帮切成片。
2/4. 锅内入适量油烧至七成热，然后爆香花椒、辣椒，放入白菜炒匀。
3/4. 依次放入醋、老抽及糖再炒至白菜入味。
4/4. 放入味精、盐拌匀出锅即可。
