主料 | ||
小棠菜250克 | 大白菜100克 | 青椒100克 |
黑木耳10克 | 午餐肉100克 | |
辅料 | ||
蒜头1瓣 | 食用油适量 | 生抽适量 |
白糖适量 | 盐少许 |
菜篮子的做法,共4个步骤
1/4. 所有蔬菜洗净切块;
2/4. 小棠菜用开水灼熟,摆成篮子状,垫于碟底;
3/4. 蒜开油锅,爆炒其余蔬菜和午餐肉至变软;
4/4. 用生抽、糖将菜烩一下,起锅,将菜放到“篮子”里——上菜!
主料 | ||
小棠菜250克 | 大白菜100克 | 青椒100克 |
黑木耳10克 | 午餐肉100克 | |
辅料 | ||
蒜头1瓣 | 食用油适量 | 生抽适量 |
白糖适量 | 盐少许 |
1/4. 所有蔬菜洗净切块;
2/4. 小棠菜用开水灼熟,摆成篮子状,垫于碟底;
3/4. 蒜开油锅,爆炒其余蔬菜和午餐肉至变软;
4/4. 用生抽、糖将菜烩一下,起锅,将菜放到“篮子”里——上菜!