主料 | ||
圆白菜四片 | 剩米饭一碗 | 玉米粒适量 |
西兰花茎适量 | 辣酱番茄酱等调料适量 | 白醋两勺 |
盐适量 |
圆白菜包饭的做法,共12个步骤
1/12. 完整的包菜叶~(吃多少准备多少吧~建议先把包菜根弄走~这样就可以比较容易的把包菜叶完整剥下来~)洗净洗净~
2/12. 玉米粒和西兰花茎粒从冷冻室拿出来解冻啦(西兰花茎粒: 洗净的西兰花茎切小粒~焯水~沥干而成~平常吃西兰花剩下的根茎就这么处理保存吧~放在冷冻室里~炒个饭啊~做个馅料啊~昨天的 pizza也加了这个哈哈)
3/12. 包菜叶~放入加了白醋和少许盐的沸水中焯熟焯软~取出沥干水分备用~
4/12. 米饭和两种菜粒粒炒炒~加少许盐和酱料调味~番茄酱或者韩式辣酱或者其他~根据自己口味咯~
5/12. 软包菜叶上放上适量的炒饭~
6/12. 先把靠近根的那里叠上~
7/12. 上面的部分叠下来~然后左一下~右一下~
8/12. 包好啦
9/12. 翻过来就搞定了~
10/12. 全部包好后~淋上生抽或者豉油~或者其他你喜欢的啦~
11/12. 照相吃饭~
12/12. 晶莹剔透的美味全素食~
小窍门
我减肥所以用的红米饭~大家可以用白米饭啦~尽量保证包菜叶完整~包好比较好看~焯水时加入白醋是为了保持包菜翠绿的颜色啦~柠檬汁也是可以的~