主料 | ||
豆腐1块 |
糖醋脆皮豆腐的做法,共5个步骤
1/5. 豆腐用清水洗净后切块,沥干水分~
2/5. 在小碗中调入适量番茄酱、醋、生抽、盐、糖,加入水、淀粉,搅拌均匀~
3/5. 油烧热后,将豆腐放进锅里煎,不要轻易翻动豆腐,一面煎黄后,翻面~
4/5. 豆腐全部煎好后,盛出备用~
5/5. 锅里留底油,放入煎好的豆腐,倒入调好的料汁,翻炒均匀,大火收汁~
主料 | ||
豆腐1块 |
1/5. 豆腐用清水洗净后切块,沥干水分~
2/5. 在小碗中调入适量番茄酱、醋、生抽、盐、糖,加入水、淀粉,搅拌均匀~
3/5. 油烧热后,将豆腐放进锅里煎,不要轻易翻动豆腐,一面煎黄后,翻面~
4/5. 豆腐全部煎好后,盛出备用~
5/5. 锅里留底油,放入煎好的豆腐,倒入调好的料汁,翻炒均匀,大火收汁~