主料 | ||
莲花白半个 | 粉丝1把 | 大蒜2瓣 |
辅料 | ||
盐适量 | 鸡精适量 | 白糖少许 |
小清新-莲花白拌粉丝的做法,共5个步骤
1/5. 准备食材,粉丝提前用冷水泡软
2/5. 花白切丝,粉丝切的和花白一样长,蒜切粒备用
3/5. 锅里烧水,水开后第几滴油,少许盐,莲花白放水里稍烫一下捞出控水,再烫一下粉丝,放入盆中加入蒜粒和辣椒
4/5. 锅里烧少许油,放入几粒花椒炸香淋在蒜粒上,加入盐,鸡精,糖拌匀
5/5. 美美地开吃
小窍门
喜欢吃辣的还可以放一些辣椒油,也可以调一些白醋,口感都很棒
主料 | ||
莲花白半个 | 粉丝1把 | 大蒜2瓣 |
辅料 | ||
盐适量 | 鸡精适量 | 白糖少许 |
1/5. 准备食材,粉丝提前用冷水泡软
2/5. 花白切丝,粉丝切的和花白一样长,蒜切粒备用
3/5. 锅里烧水,水开后第几滴油,少许盐,莲花白放水里稍烫一下捞出控水,再烫一下粉丝,放入盆中加入蒜粒和辣椒
4/5. 锅里烧少许油,放入几粒花椒炸香淋在蒜粒上,加入盐,鸡精,糖拌匀
5/5. 美美地开吃
喜欢吃辣的还可以放一些辣椒油,也可以调一些白醋,口感都很棒