主料 | ||
西芹一根 | 百合一个 | 枸杞适量 |
辅料 | ||
盐适量 | 白糖适量 | 鸡精适量 |
西芹百合的做法,共8个步骤
1/8. 西芹去根洗净,百合用手掰成瓣,枸杞用冷水泡开
2/8. 西芹斜着切成段
3/8. 西芹用热水焯烫
4/8. 锅内热油
5/8. 下西芹与百合
6/8. 翻炒一分钟
7/8. 倒入枸杞,加盐、糖、鸡精调味出锅
8/8. 完成
小窍门
西芹焯过后,可以大大减少翻炒时间
主料 | ||
西芹一根 | 百合一个 | 枸杞适量 |
辅料 | ||
盐适量 | 白糖适量 | 鸡精适量 |
1/8. 西芹去根洗净,百合用手掰成瓣,枸杞用冷水泡开
2/8. 西芹斜着切成段
3/8. 西芹用热水焯烫
4/8. 锅内热油
5/8. 下西芹与百合
6/8. 翻炒一分钟
7/8. 倒入枸杞,加盐、糖、鸡精调味出锅
8/8. 完成
西芹焯过后,可以大大减少翻炒时间