主料 | ||
带皮熟土豆若干 | 青红辣椒若干 | |
辅料 | ||
大蒜两瓣 | 葱一根 | 盐适量 |
老酒适量 | 生抽适量 |
家常土豆饼的做法,共4个步骤
1/4. 土豆剥好皮,用刀拍扁
2/4. 将青红辣椒、蒜、葱切碎备用
3/4. 锅烧热后下油将土豆放入两面煎黄
4/4. 一次放入盐、生抽、老酒、辣椒快速翻炒,最后放入葱
主料 | ||
带皮熟土豆若干 | 青红辣椒若干 | |
辅料 | ||
大蒜两瓣 | 葱一根 | 盐适量 |
老酒适量 | 生抽适量 |
1/4. 土豆剥好皮,用刀拍扁
2/4. 将青红辣椒、蒜、葱切碎备用
3/4. 锅烧热后下油将土豆放入两面煎黄
4/4. 一次放入盐、生抽、老酒、辣椒快速翻炒,最后放入葱