主料 | ||
胡萝卜500克 | ||
辅料 | ||
亦舒堂火麻油1勺 | 蚝油6大勺 | 盐一勺半 |
蚝油闷胡萝卜-减肥菜的做法,共7个步骤
1/7. 胡萝卜 三根
2/7. 将胡萝卜切成圆片,5毫米厚度就可以了。
3/7. 倒入亦舒堂火麻油两勺,热下油温
4/7. 倒入胡萝卜大火翻炒3分钟左右
5/7. 再倒入蚝油6大勺,调至中火,翻炒搅匀
6/7. 搅匀蚝油后,中火,即可盖上盖子焖个5分钟左右,开盖放盐,翻炒两下可以出锅。
7/7. 出锅~~~
小窍门
1.因为这道是要减肥餐的,所以在选油的时候,最好选用植物油,我用的亦舒堂火麻油润肠通便效果不错,所以要了用
了这个。2.蚝油有很多种味道的,我比较喜欢的是原味和蘑菇味蚝油。大家可以根据自己喜好选自己喜欢的味道。