主料 | ||
韭菜半斤 | ||
辅料 | ||
花椒适量 | 辣椒面适量 | 淀粉适量 |
生抽适量 |
太婆韭菜的做法,共4个步骤
1/4. 韭菜洗好备用
2/4. 切好韭菜
3/4. 用生抽,淀粉,花椒面,盐调好汁备用
4/4. 锅里加少油烧热,放入适量辣椒面,注意别大火,怕辣椒胡了,然后倒入韭菜和调好的汁快速翻炒,韭菜不能炒太久喲,十多下就可以起锅啦。把切好的红辣椒放上去就可以了
主料 | ||
韭菜半斤 | ||
辅料 | ||
花椒适量 | 辣椒面适量 | 淀粉适量 |
生抽适量 |
1/4. 韭菜洗好备用
2/4. 切好韭菜
3/4. 用生抽,淀粉,花椒面,盐调好汁备用
4/4. 锅里加少油烧热,放入适量辣椒面,注意别大火,怕辣椒胡了,然后倒入韭菜和调好的汁快速翻炒,韭菜不能炒太久喲,十多下就可以起锅啦。把切好的红辣椒放上去就可以了