| 主料 | ||
| 小青菜随意 | 豆腐随意 | |
| 辅料 | ||
| 植物油少许 | 姜少许 | 盐少许 |
青菜炒豆腐的做法，共4个步骤
1/4. 把豆腐切成一小块一小块的，如果你要吃烂一些的，就可以先用水焯一下，在捞起来。
2/4. 在锅里放入油，等油热后放姜丝，在姜丝炒出味道后，把小青菜倒进去，翻炒一会儿。
3/4. 在青菜炒到半熟的时候，放入豆腐一起翻炒，再放盐。
4/4. 最后加一些水，焖1分钟，就可以出锅啦。
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每次心情不好的时候，总会吃它。在炎炎夏日里，青菜加上豆腐即营养又不油腻，喜欢的话就收藏吧^_^！
