| 主料 | ||
| 番薯一个 | 大米适量 | |
| 辅料 | ||
| 淸水适量 | ||
夏日第一粥-番薯粥的做法，共5个步骤
1/5. 将番薯洗净，切成小块或用工具切丝
2/5. 米淘洗干净。
3/5. 先将米与清水一起煮开。
4/5. 煮开米，放入番薯块或番薯丝!改文火煮至熟透。
5/5. 可以加少许糖下去拌匀，口味自己喜欢!白糖可加可不加。
小窍门
番薯丝和大米，搭配三七开...要用甜薯!
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在南方，无论星级酒店，街边饭店吃饭，要吃主食，服务员会问你，要粥还是要饭？有白粥也有番薯粥，有白饭也有芋头饭，还有蛤蒌饭!凭君选择。番薯丝粥配咸鱼。甜丝丝的番薯粥配着一小口咸鱼。那是很令人感动的夏日一餐。。。。番薯粥健脾养胃，益气通便，也是美容，也是延年益寿佳品。
