麻辣香锅虾 怎么做,麻辣香锅虾 怎么做好吃,麻辣香锅虾 做法

2025-10-24 01:36 海鲜水产 0万阅读 投稿:酷爱美食
珐琅铸铁法式炖锅做麻辣香锅很给力,几乎不加一滴水就能做出香喷喷的饭菜。今天尝试放入烤箱做,成品出来也是棒棒的
主料
基围虾500克花甲500克莲藕1节
玉米1个凉薯1个大葱1段
香菜3颗长豆角8条水芹菜1颗
麻辣香锅料50克葱头3个

麻辣香锅虾 的做法,共12个步骤

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1/12. 所有材料准备好,花甲用淡盐水浸泡3个小时左右

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2/12. 锅内烧开水,把浸泡洗干净的花甲焯水至开口

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3/12. 珐琅铸铁锅放少许油爆香葱头、大葱

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4/12. 加入10克麻辣香锅料搅拌均匀

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5/12. 把清理干净的虾放到珐琅铸铁锅内炒至变色盛起备用

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6/12. 剩余的汤汁加入素菜饭菜均匀

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7/12. 把焯水洗净的花甲放到蔬菜内,加入40克麻辣香锅料搅拌均匀

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8/12. 把炒好的虾均匀摆放再素菜上层

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9/12. 烤箱预热180度,把装好材料的珐琅铸铁锅放入烤箱下层,上下火烤20分钟

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10/12. 食用前撒上葱段、香菜即可

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11/12. 香喷喷的

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12/12. 成品细节

小窍门

花甲用淡盐水浸泡可以快速把里面的沙子吐出,反复冲洗干净。

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