主料 | ||
濑尿虾五个 | 黑胡椒适量 | 指天椒五个 |
熟金黄蒜适量 | 鸡粉半勺 |
椒盐拉尿虾的做法,共6个步骤
1/6. 生猛拉尿虾
2/6. 热油放入锅煎两面金黄色
3/6. 中火煎到这样差不多,外面餐厅都是炸出来,炸的里面的肉都干了没有鲜味!在家还是慢慢煎
4/6. 煎好拉尿虾捞起来,用干净的锅小火放入指天椒,黑胡椒碎,鸡粉,一点盐(盐不要太多,海鲜本来已经有点咸味),炒香就可以不要太久,把拉尿虾放进去捞匀熄火洒上金蒜就可以上碟!
5/6. 炸好的金蒜一瓶放进雪柜冷藏可以用好久!
6/6. 黑胡椒粉,鸡粉