主料 | ||
手抓饼1张 | 土豆1个 | 鲜虾5只 |
黑椒适量 | 盐适量 | 蛋黄1个 |
凤尾虾卷的做法,共6个步骤
1/6. 土豆去皮上锅蒸
2/6. 鲜虾去皮和虾线,注意留下尾巴上的壳哦!
3/6. 蒸好的土豆用勺子碾压成泥,拌入盐、黑椒碎,为了浓郁一些,我还加了一点黑椒酱。然后用土豆泥包裹好每只虾
4/6. 一张手抓饼切成条状,裹在土豆球外层就好了。入烤箱前记得刷上一层蛋黄液哦~烤盘上裹锡纸,烤箱预热150度5分钟,放入烤箱烤180度15-20分钟
5/6. 出锅后可以配上自己喜欢的酱料,或者直接食用。
6/6. 啦啦