主料 | ||
鲫鱼一条适量 | 大葱半根 | 生姜4片 |
豆腐适量 | 香菜适量 | 黑胡椒适量 |
红辣椒1根 | 醋适量 | 盐适量 |
鲫鱼豆腐汤—白白的汤的做法,共1个步骤
1/1. 鲫鱼洗干净,待油烧热,放锅中煎(两面都要煎)
2、鱼煎第二面时,放入生姜片、大葱段、盐、醋(一汤勺,太多了豆腐会有酸味)3、两面煎黄后,倒入适量开水,煮半小时。4、出锅前放入黑胡椒和香菜。主料 | ||
鲫鱼一条适量 | 大葱半根 | 生姜4片 |
豆腐适量 | 香菜适量 | 黑胡椒适量 |
红辣椒1根 | 醋适量 | 盐适量 |
1/1. 鲫鱼洗干净,待油烧热,放锅中煎(两面都要煎)
2、鱼煎第二面时,放入生姜片、大葱段、盐、醋(一汤勺,太多了豆腐会有酸味)3、两面煎黄后,倒入适量开水,煮半小时。4、出锅前放入黑胡椒和香菜。