主料 | ||
沙丁鱼1斤 | ||
辅料 | ||
番茄酱(超市有卖)两袋 | 盐适量 | 味精适量 |
番茄沙丁鱼的做法,共3个步骤
1/3. 沙丁鱼洗净,把水控干。番茄洗净,切成小菱形块备用。
2/3. 锅内放少许油,烧开,放入番茄翻炒,然后放入沙丁鱼稍微翻炒一下,加入番茄酱,盐,再加水,(水量为末过沙丁鱼五厘米左右)
3/3. 大火炖五六分钟,然后小火炖三十分钟。如果有高压锅的话,番茄和沙丁鱼翻炒以后放入高压锅压十分钟效果更好。
小窍门
番茄可以防晒,含有丰富的维c,沙丁鱼对小孩也很好呦!
主料 | ||
沙丁鱼1斤 | ||
辅料 | ||
番茄酱(超市有卖)两袋 | 盐适量 | 味精适量 |
1/3. 沙丁鱼洗净,把水控干。番茄洗净,切成小菱形块备用。
2/3. 锅内放少许油,烧开,放入番茄翻炒,然后放入沙丁鱼稍微翻炒一下,加入番茄酱,盐,再加水,(水量为末过沙丁鱼五厘米左右)
3/3. 大火炖五六分钟,然后小火炖三十分钟。如果有高压锅的话,番茄和沙丁鱼翻炒以后放入高压锅压十分钟效果更好。
番茄可以防晒,含有丰富的维c,沙丁鱼对小孩也很好呦!