| 主料 | ||
| 大虾适量 | ||
| 辅料 | ||
| 葱姜末少许 | 番茄沙司两大勺 | 白糖适量 |
| 盐适量 | 清水适量 | |
番茄大虾的做法，共5个步骤
1/5. 虾洗净，剪去虾须虾脚，挑去虾线（我那天的虾实在是太新鲜了，新鲜的我都没舍得做这些工作，但是我洗干净了啊）。
2/5. 番茄沙司，白糖，盐放入碗中（这些可以根据自己的喜欢来放，量自己掌握），搅拌均匀，然后加适量清水调成稀糊状（糊稍微稀一点没关系）。
3/5. 锅里放少许油烧热，油热后放入葱姜末爆香，然后放虾。
4/5. 开中火慢慢煎，将虾两面全煎至通红。
5/5. 倒入调好的番茄沙司，小火慢熬，熬至汤汁全被虾吸收以后即可关火，让虾裹上一层油亮亮的外壳！酸酸甜甜滴，相当的好吃啊！
