| 主料 | ||
| 阿拉斯加三文鱼肉100g适量 | 熟米饭100g适量 | 鸡蛋2个适量 |
| 咖喱适量适量 | 洋葱半个适量 | 青适量 |
| 红辣椒各半个适量 | 淀粉1茶匙（5g）适量 | 黄油1汤匙（15g）适量 |
| 香菜碎少许适量 | 盐1茶匙（5g）适量 | 油适量适量 |
至香咖喱鱼焗饭的做法，共3个步骤
1/3. 锅中烧热油，放入鸡蛋炒散，然后放入米饭，二者翻炒均匀后盛出备用。
2/3. 阿拉斯加三文鱼肉切小粒，洋葱、青、红辣椒分别洗净切小粒。
3/3. 锅烧热，放入黄油，黄油化后放入阿拉斯加三文鱼轻轻翻炒，然后放入洋葱、青、红辣椒，加入盐、咖喱、淀粉炒成浓稠状，出锅浇在炒饭上，撒上香菜碎即可。
