家庭版巧克力豆怎么做,家庭版巧克力豆怎么做好吃,家庭版巧克力豆做法

2025-06-01 17:37 特色小吃 0万阅读 投稿:初心房间
看这个巧克力豆的卖相,让我想起了古装剧里面的各种大补丸,解毒神丹哈!图片上颜色淡一点的是里面的“内芯”,颜色深一点的是穿上了一层“巧克力铠甲”哈!
主料
雀巢全脂奶粉150克雀巢炼乳100克可可粉7克
开水42克醇黑巧克力块50克

家庭版巧克力豆的做法,共8个步骤

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1/8. 准备好奶粉和炼乳。

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2/8. 将42克开水跟7克可可粉混合,搅拌均匀,备用!

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3/8. 炼乳和奶粉放在搅拌盆里面,搅拌成大块棉絮状。

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4/8. 可可粉溶液倒入炼乳奶粉的混合物中拌匀。

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5/8. 拌匀以后分成每个大约5克左右的小剂子,搓成球即可,有点粘手哈!不想包裹巧克力的亲,到这一步就可以食用啦!

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6/8. 醇黑巧克力隔热水融化。

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7/8. 搓成小球的”内芯“在巧克力溶液里滚一圈即可!

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8/8. 待巧克力晾干即可食用。

小窍门

醇黑巧克力也可以不用,”内芯“也是非常好吃的哈!

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