| 主料 | ||
| 冰皮预拌粉500克 | 糖粉150克 | 白奶油150克 |
| 凤梨馅300克 | ||
| 辅料 | ||
| 冰开水250克 | ||
凤梨冰皮月饼-中秋月饼的做法，共5个步骤
1/5. 将糖粉，水放在打蛋机内，搅拌至糖溶化。
2/5. 将冰皮加入1搅拌3分钟再将白奶油加入一起拌匀至光滑放冰箱内静置30分钟。
3/5. 皮馅比重3：7。
4/5. 成型后，要直接装入封口包装。
5/5. 要冷藏储存销售。
小窍门
图片配的不是很好，大家主要看做法~~~
| 主料 | ||
| 冰皮预拌粉500克 | 糖粉150克 | 白奶油150克 |
| 凤梨馅300克 | ||
| 辅料 | ||
| 冰开水250克 | ||
1/5. 将糖粉，水放在打蛋机内，搅拌至糖溶化。
2/5. 将冰皮加入1搅拌3分钟再将白奶油加入一起拌匀至光滑放冰箱内静置30分钟。
3/5. 皮馅比重3：7。
4/5. 成型后，要直接装入封口包装。
5/5. 要冷藏储存销售。
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