| 主料 | ||
| 牛杂适量 | ||
| 辅料 | ||
| 萝卜适量 | 姜适量 | 胡椒粉适量 |
| 八角适量 | 指天椒适量 | |
清汤萝卜牛杂的做法，共5个步骤
1/5. 买回来的牛杂洗干净，最好浸泡一下，中间多换几次水，然后再烧开水过一次水。
2/5. 牛杂到进电压力锅加姜片，胡椒粉八角
3/5. 加水，喜欢喝汤就多放点，不喜欢的可以少放点。
4/5. 压牛杂的时候把萝卜去皮切成自己喜欢的大小块。
5/5. 牛杂压好在倒入萝卜，剪一个指天椒，盖上盖在煮10分钟。然后放点鸡精和盐调味就可以了（放不放辣椒都可以哈，只是我比较喜欢带点辣味的）
| 主料 | ||
| 牛杂适量 | ||
| 辅料 | ||
| 萝卜适量 | 姜适量 | 胡椒粉适量 |
| 八角适量 | 指天椒适量 | |
1/5. 买回来的牛杂洗干净，最好浸泡一下，中间多换几次水，然后再烧开水过一次水。
2/5. 牛杂到进电压力锅加姜片，胡椒粉八角
3/5. 加水，喜欢喝汤就多放点，不喜欢的可以少放点。
4/5. 压牛杂的时候把萝卜去皮切成自己喜欢的大小块。
5/5. 牛杂压好在倒入萝卜，剪一个指天椒，盖上盖在煮10分钟。然后放点鸡精和盐调味就可以了（放不放辣椒都可以哈，只是我比较喜欢带点辣味的）
