| 主料 | ||
| 牛肉300克 | 胡萝卜三根 | |
| 辅料 | ||
| 葱段适量 | 姜片适量 | 黑胡椒粉适量 |
| 黄酒一勺 | ||
胡萝卜牛肉汤的做法，共8个步骤
1/8. 特别推荐这款莫顿餐桌盐，里面含黑胡椒之类的香料，煮汤特别提鲜，十分好用。
2/8. 牛肉切块放入凉水出水。
3/8. 出完水将牛肉冲洗干净。
4/8. 将牛肉放入砂锅，倒满水，放入葱姜。
5/8. 倒入十五毫升左右的黄酒，大火煮开后改小火慢炖三个小时。
6/8. 三小时差不多后把胡萝卜冲洗干净去皮切滚刀。
7/8. 将胡萝卜放入锅中大火煮开后小火慢炖一小时。
8/8. 吃之前撒上莫顿餐桌盐，或者黑胡椒和盐调味。
