主料 | ||
土豆两个 | 手撕大白菜叶子一盘 | 大葱一段 |
土豆白菜汤的做法,共7个步骤
1/7. 土豆削皮,切成小拇指粗细的土豆条,冲洗沥干备用;
2/7. 取白菜头,手撕成片,大葱切丝备用;
3/7. 起油锅,油热后,下入葱丝小火煸炒至微黄,捡出葱干;
4/7. 下入土豆条中火煸炒至土豆变色变软;
5/7. 添加没过的热水,大火烧开,转小火炖煮至汤浓;
6/7. 下入白菜叶子,继续炖煮至白菜和土豆软烂;
7/7. 调入适量盐和味精,出锅即可。
主料 | ||
土豆两个 | 手撕大白菜叶子一盘 | 大葱一段 |
1/7. 土豆削皮,切成小拇指粗细的土豆条,冲洗沥干备用;
2/7. 取白菜头,手撕成片,大葱切丝备用;
3/7. 起油锅,油热后,下入葱丝小火煸炒至微黄,捡出葱干;
4/7. 下入土豆条中火煸炒至土豆变色变软;
5/7. 添加没过的热水,大火烧开,转小火炖煮至汤浓;
6/7. 下入白菜叶子,继续炖煮至白菜和土豆软烂;
7/7. 调入适量盐和味精,出锅即可。