冰糖山楂羹怎么做,冰糖山楂羹怎么做好吃,冰糖山楂羹做法

2025-10-05 10:48 汤粥主食 0万阅读 投稿:中秋节的风俗习惯
主料
自来水1斤适量冰糖150克适量山楂适量

冰糖山楂羹的做法,共9个步骤

1/9. 山楂用流水洗净,把“把儿”揪出来。

2/9. 山楂,拦腰切开,把籽剔出来。

3/9. 一斤山楂一斤水,三两冰糖一口锅。

4/9. 水、山楂、冰糖,比例:1:1:0.3。

5/9. 开大火煮沸。

6/9. 转小火,盖盖儿.....(期间,每10分钟搅一次锅。为什么呢?怕糊底儿!)

7/9. 半个小时后:(山楂逐渐糖化......)。

8/9. 一个小时后:(山楂完全糖化,山楂和冰糖融合在一起特有的那种酸酸甜甜的味道扑鼻而来......)。

9/9. 完了!就这么简单.......。

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