| 主料 | ||
| 糯米粉适量 | 温开水适量 | 黑芝麻汤圆馅适量 |
| 南瓜适量 | 班兰香油（或抹茶粉）适量 | 可可粉适量 |
| 红色植物色素适量 | ||
1/5. 南瓜蒸熟，压成泥备用
2/5. 糯米粉加适量温开水，揉成湿润面团；
3/5. 平均分成5份分别加入班兰香油（或抹茶粉）、南瓜泥、可可粉、红色植物色素揉成4色面团，加上剩下那个白色的，成为五色面团；
4/5. 揪一小团糯米面团，揉几下，按压成圆片形状。放一块馅在糯米片上，把收口捏紧，再用双手轻捏紧，揉成圆形，即可。
5/5. 锅内水烧开，改中火，放入汤圆，煮至浮起后几分钟即可起锅。
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