| 主料 | ||
| 猪扇骨420克 | 白萝卜一个 | 生姜三片 |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | ||
扇骨萝卜汤的做法,共6个步骤

1/6. 所有食材。

2/6. 扇骨清洗一遍后焯水,再冲洗干净。

3/6. 冲洗干净的骨头放瓦锅里,加进姜片和适量水,用中火煲开,煲开后继续中火煲二十分钟左右转小火煲。

4/6. 白萝卜去皮后切块。

5/6. 骨头汤煲开后继续煲半小时左右把萝卜加进,再煲一小时左右。

6/6. 煲好后加适量盐便可。
| 主料 | ||
| 猪扇骨420克 | 白萝卜一个 | 生姜三片 |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | ||

1/6. 所有食材。

2/6. 扇骨清洗一遍后焯水,再冲洗干净。

3/6. 冲洗干净的骨头放瓦锅里,加进姜片和适量水,用中火煲开,煲开后继续中火煲二十分钟左右转小火煲。

4/6. 白萝卜去皮后切块。

5/6. 骨头汤煲开后继续煲半小时左右把萝卜加进,再煲一小时左右。

6/6. 煲好后加适量盐便可。