| 主料 | ||
| 黄豆100克 | 番茄350克 | |
| 辅料 | ||
| 生抽1小匙 | 白砂糖1小匙 | 番茄沙司1大匙 |
番茄黄豆的做法，共11个步骤
1/11. 把材料准备好。
2/11. 黄豆洗干净挑出坏豆，用清水泡浸4小时以上。
3/11. 倒入电压锅中，压15分钟，消气后，倒出沥干水分备用。
4/11. 番茄洗干净，切成小块。
5/11. 热锅下油，油烧至6成热时，倒入番茄。
6/11. 翻炒，炒到番茄有点呈糊状时，加入砂糖。
7/11. 翻炒均匀，加入黄豆。
8/11. 加入番茄沙司。
9/11. 最后加入适量清水或高汤。
10/11. 盖上锅盖，中小火煮至收汁。
11/11. 装碟即可开吃。
