| 主料 | ||
| 西红柿一个 | 黄瓜两根 | 香菜适量 |
| 辅料 | ||
| 小米辣椒两根 | 泡椒两根 | 大蒜三瓣 |
| 盐适量 | 白砂糖适量 | 香油少许 |
| 味精一点点 | ||
傣味凉拌黄瓜的做法，共4个步骤
1/4. 黄瓜去皮切成片，小米辣椒，泡椒，蒜，洗净切碎，香菜切段备用。
2/4. 西红柿洗净放沸水里烫一下剥去皮，切碎。
3/4. 将西红柿碎，小米辣椒碎，泡椒碎，蒜碎，放入大碗中，放入盐，味精，白砂糖，拌匀成调味汁，倒在黄瓜片上。
4/4. 洒上香菜段，滴上几滴香油，就是一道爽口的傣味凉拌黄瓜了。
小窍门
如果喜欢吃辣的，可以多放几根小米辣椒和泡椒！
