主料 | ||
番茄1个 | 黄瓜1/2根 | 洋葱1/5个 |
辅料 | ||
橄榄油1大勺 | 红酒1茶匙 | 白醋1茶匙 |
综合香草少许 |
番茄鲜蔬沙拉的做法,共6个步骤
1/6. 番茄黄瓜分别洗净切片,洋葱横切成圈;
2/6. 取一只干净的碗,倒少许橄榄油;
3/6. 加入白醋;
4/6. 加入红酒,调和成油醋汁;
5/6. 蔬菜装盘,淋上油醋汁;
6/6. 洒少许综合香草,翻拌均匀即可。
小窍门
1.黄瓜尽量切薄片,与厚质的番茄搭配起来,口感更好;
2. 洋葱切成完整的圈状,用水稍许浸泡,即可分离;3.油醋汁最好现调现用,以保最佳口感。