主料 | ||
红薯适量 | 紫薯适量 | 山药适量 |
胡萝卜适量 | ||
辅料 | ||
白糖适量 | 清水适量 | 淀粉适量 |
创意蛋糕的做法,共3个步骤
1/3. 将红薯,山药,胡萝卜,紫薯上锅蒸,用筷子能轻松插入即可。
2/3. 将杯子四周抹油,用勺子压碎主料按自己喜欢的样子再一层一层码好,再从杯子里倒出摆盘。
3/3. 加适量水,糖,湿淀粉勾玻璃芡汁淋上。
小窍门
山药泥可以放入糖或蜂蜜调味。摆盘时可根据自己的喜好添加果脯。
主料 | ||
红薯适量 | 紫薯适量 | 山药适量 |
胡萝卜适量 | ||
辅料 | ||
白糖适量 | 清水适量 | 淀粉适量 |
1/3. 将红薯,山药,胡萝卜,紫薯上锅蒸,用筷子能轻松插入即可。
2/3. 将杯子四周抹油,用勺子压碎主料按自己喜欢的样子再一层一层码好,再从杯子里倒出摆盘。
3/3. 加适量水,糖,湿淀粉勾玻璃芡汁淋上。
山药泥可以放入糖或蜂蜜调味。摆盘时可根据自己的喜好添加果脯。