| 主料 | ||
| 芹菜适量 | 豆腐干适量 | 胡萝卜适量 |
| 辅料 | ||
| 葱末适量 | 干辣椒段适量 | 酱油适量 |
| 盐适量 | 鸡精适量 | |
炒三丁的做法，共3个步骤
1/3. 三样菜洗净切丁
2/3. 锅内加水烧热，三丁焯水
3/3. 加油，烧热，下葱末，辣椒炝锅。加三丁快速炒匀，烹入酱油，加盐，鸡精。
小窍门
可以按自己的口味加土豆，莴笋
| 主料 | ||
| 芹菜适量 | 豆腐干适量 | 胡萝卜适量 |
| 辅料 | ||
| 葱末适量 | 干辣椒段适量 | 酱油适量 |
| 盐适量 | 鸡精适量 | |
1/3. 三样菜洗净切丁
2/3. 锅内加水烧热，三丁焯水
3/3. 加油，烧热，下葱末，辣椒炝锅。加三丁快速炒匀，烹入酱油，加盐，鸡精。
可以按自己的口味加土豆，莴笋
