主料 | ||
红薯、少许 | 胡萝卜少许 | 熟黑芝麻少许 |
辅料 | ||
盐、适量 | 白糖适量 | 鸡精适量 |
香麻油适量 |
红薯拌胡萝卜的做法,共3个步骤
1/3. 红薯、胡萝卜洗净去皮,处理成细丝。(我是用擦菜板擦的,比较省力,如果家里没有擦菜板,就用刀慢慢切)
2/3. 锅中放水煮开后,把红薯丝和胡萝卜丝放入煮一两分钟至熟,捞出沥干水分。
3/3. 煮好的红薯丝和胡萝卜丝放入碗中,加盐、少量白糖、鸡精拌匀。 在表面撒少许黑芝麻,淋上香麻油即可。
主料 | ||
红薯、少许 | 胡萝卜少许 | 熟黑芝麻少许 |
辅料 | ||
盐、适量 | 白糖适量 | 鸡精适量 |
香麻油适量 |
1/3. 红薯、胡萝卜洗净去皮,处理成细丝。(我是用擦菜板擦的,比较省力,如果家里没有擦菜板,就用刀慢慢切)
2/3. 锅中放水煮开后,把红薯丝和胡萝卜丝放入煮一两分钟至熟,捞出沥干水分。
3/3. 煮好的红薯丝和胡萝卜丝放入碗中,加盐、少量白糖、鸡精拌匀。 在表面撒少许黑芝麻,淋上香麻油即可。