| 主料 | ||
| 马兰头250克 | 兰花干1包 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 白糖适量 | 鸡精适量 |
| 芝麻香油.适量 | ||
最经典也最春天-香干马兰头的做法，共6个步骤
1/6. 马兰头摘去老叶和老梗,洗净泥沙,沥干水分.
2/6. 半锅水煮开,放马兰头进去汆烫两分钟,捞出马上泡在凉开水里.
3/6. 这个时候处理兰花干,把兰花干切成小丁.
4/6. 凉透的马兰头捞出,用手挤干水分,切碎.
5/6. 马兰头碎和兰花干丁一起放一个大碗里.
6/6. 放盐,白糖和适量鸡精拌匀,再放芝麻香油拌匀.
| 主料 | ||
| 马兰头250克 | 兰花干1包 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 白糖适量 | 鸡精适量 |
| 芝麻香油.适量 | ||
1/6. 马兰头摘去老叶和老梗,洗净泥沙,沥干水分.
2/6. 半锅水煮开,放马兰头进去汆烫两分钟,捞出马上泡在凉开水里.
3/6. 这个时候处理兰花干,把兰花干切成小丁.
4/6. 凉透的马兰头捞出,用手挤干水分,切碎.
5/6. 马兰头碎和兰花干丁一起放一个大碗里.
6/6. 放盐,白糖和适量鸡精拌匀,再放芝麻香油拌匀.
