| 主料 | ||
| 西兰花1朵 | 大蒜1颗 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 红椒适量 | 淀粉一小勺 |
蒜蓉西兰花的做法，共4个步骤
1/4. 西兰花掰成小朵，大蒜用刀拍碎，备用
2/4. 锅中倒入适量的水，大火烧开，放入西兰花煮三分钟
3/4. 煮好的西兰花过冷水冲一下，这样吃起来口感更好。另起炒锅倒入适量油，大火爆香蒜粒，放入西兰花翻炒。
4/4. 淀粉一小勺用水化开，适量盐放入水淀粉里，出锅前勾芡，红椒随意切成圆形装饰（也可以不用～）
小窍门
出锅前勾上淀粉，不但色泽好，味道吃起来也不错哦～～
| 主料 | ||
| 西兰花1朵 | 大蒜1颗 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 红椒适量 | 淀粉一小勺 |
1/4. 西兰花掰成小朵，大蒜用刀拍碎，备用
2/4. 锅中倒入适量的水，大火烧开，放入西兰花煮三分钟
3/4. 煮好的西兰花过冷水冲一下，这样吃起来口感更好。另起炒锅倒入适量油，大火爆香蒜粒，放入西兰花翻炒。
4/4. 淀粉一小勺用水化开，适量盐放入水淀粉里，出锅前勾芡，红椒随意切成圆形装饰（也可以不用～）
出锅前勾上淀粉，不但色泽好，味道吃起来也不错哦～～
