上海青炒香菇怎么做,上海青炒香菇怎么做好吃,上海青炒香菇做法

2023-06-17 09:05 减肥轻餐 0万阅读 投稿:涮酷大神
主料
上海青五颗香菇一小碟
辅料
大蒜三个适量生抽适量

上海青炒香菇的做法,共6个步骤

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1/6. 上海青洗净沥水,香菇泡发后洗净,大蒜切块。

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2/6. 将上海青切一下。

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3/6. 热锅冷油,油多一点,因为青菜的话油少了不好吃。

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4/6. 待油热至七八分时,将切开的,先将上海青梗部和菜心放入,稍微炒一下。

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5/6. 然后放入菜叶、香菇大火翻炒,倒入半碗开水,加盐、生抽稍微煮一下。

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6/6. 出锅前放上蒜瓣儿稍微翻炒,然后盛盘,开动。

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