| 主料 | ||
| 甲鱼一条 | 鸡腿两个 | 人参一根 |
| 辅料 | ||
| 干香菇四个 | 葱适量 | 姜适量 |
| 枸杞一把 | 盐适量 | 白胡椒适量 |
| 香菜适量 | ||
人参甲鱼汤的做法,共4个步骤
1/4. 菜市场买好甲鱼,请小贩收拾干净,洗好待用
2/4. 将洗好的甲鱼烫一下,去掉表面薄膜,鸡腿切好待用,香菇泡发
3/4. 锅中加入2升水,加入鸡腿,水开后五分钟加入甲鱼,葱,姜,枸杞,人参,干香菇炖煮两小时

4/4. 起锅,加盐和白胡椒,香菜点缀(可不加)
| 主料 | ||
| 甲鱼一条 | 鸡腿两个 | 人参一根 |
| 辅料 | ||
| 干香菇四个 | 葱适量 | 姜适量 |
| 枸杞一把 | 盐适量 | 白胡椒适量 |
| 香菜适量 | ||
1/4. 菜市场买好甲鱼,请小贩收拾干净,洗好待用
2/4. 将洗好的甲鱼烫一下,去掉表面薄膜,鸡腿切好待用,香菇泡发
3/4. 锅中加入2升水,加入鸡腿,水开后五分钟加入甲鱼,葱,姜,枸杞,人参,干香菇炖煮两小时

4/4. 起锅,加盐和白胡椒,香菜点缀(可不加)