主料 | ||
加利雪媚娘皮5张 | 铁塔淡奶油150克 | 展艺细砂糖15克 |
戚风蛋糕片5片 | 新鲜芒果适量 | |
辅料 | ||
展艺半圆6连蛋糕模适量 | 展艺裱花嘴套装适量 |
雪媚娘大福的做法,共11个步骤
1/11. 先将淡奶油加细砂糖一起打发,打好后放急冻冰箱放置5分钟备用
2/11. 将雪媚娘皮放六连圆模里铺开
3/11. 将打发的淡奶油装裱花袋里,奶油挤在雪媚娘皮中间
4/11. 接着将切成大块的芒果粒放奶油中间
5/11. 将蛋糕片盖在上面稍微按一下平整
6/11. 先将雪媚娘皮四个角捏一起
7/11. 再将其他露出的边角拎起来用手抓紧收口
8/11. 将收口朝下,用双手在桌上转动包好的雪媚娘让外形更圆
9/11. 接着将雪媚娘放纸托里
10/11. 最后将所有包好的雪梅娘放置冷藏冰箱保存即可
11/11. 用半圆模具做雪媚娘很方便哦