主料：鸡蛋、两根黄瓜、一根火腿肠、辅料：大蒜、调料：酱油、适量醋、适量香油、适量鸡蛋和火腿配黄瓜：1。黄瓜洗净切片备用。
2.将火腿肠切片
3.鸡蛋碎了。
4.炒锅刷油均匀，倒入蛋液，摊成蛋饼。
5.把准备好的鸡蛋饼切成条状备用。
6.黄瓜、鸡蛋饼和火腿肠放在一个小锅里。
7.将适量芝麻放入蒜泥捣碎机中捣碎。
8.将大蒜放入蒜泥中。
9.蒜泥中加入酱油、醋、香油调成汁。
10.将混合好的蒜汁倒入小锅内拌匀。
火腿配黄瓜特点：鲜香可口。
主料：鸡蛋、两根黄瓜、一根火腿肠、辅料：大蒜、调料：酱油、适量醋、适量香油、适量鸡蛋和火腿配黄瓜：1。黄瓜洗净切片备用。
2.将火腿肠切片
3.鸡蛋碎了。
4.炒锅刷油均匀，倒入蛋液，摊成蛋饼。
5.把准备好的鸡蛋饼切成条状备用。
6.黄瓜、鸡蛋饼和火腿肠放在一个小锅里。
7.将适量芝麻放入蒜泥捣碎机中捣碎。
8.将大蒜放入蒜泥中。
9.蒜泥中加入酱油、醋、香油调成汁。
10.将混合好的蒜汁倒入小锅内拌匀。
火腿配黄瓜特点：鲜香可口。
