| 主料 | ||
| 大米按份量 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 蘑菇精适量 | 香叶2片 |
| 椰子酱500克 | 黄姜1块 | |
1/10. 黄姜一块，榨汁或者剁碎均可以
2/10. 加油烧7成热
3/10. 爆香黄姜
4/10. 米需要泡2到3个小时，这样容易熟
5/10. 加入泡好的大米翻炒，要一直翻炒，别人容易焦，炒到黄姜的颜色被米全部吸收
6/10. 加入洗好的椰子汁，注意，椰子肉需要加水洗汁，如果过渣以后用的
7/10. 把准备好的椰子汁到到米锅里
8/10. 差不多米8成熟 就好
9/10. 像在可以 放到电饭锅里去蒸熟就好
10/10. 做好的黄米饭，亲们有食欲了吗
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