土豆炖牛肉怎么做,土豆炖牛肉怎么做好吃,土豆炖牛肉做法

2024-01-31 10:15 外国美食 0万阅读 投稿:爱美食
主料
牛肉适量
辅料
适量洋葱适量红萝卜适量
土豆适量匈牙利红椒粉适量适量
橄榄油适量

土豆炖牛肉的做法,共7个步骤

土豆炖牛肉怎么做,土豆炖牛肉怎么做好吃,土豆炖牛肉做法

1/7. 材料一览

土豆炖牛肉怎么做,土豆炖牛肉怎么做好吃,土豆炖牛肉做法

2/7. 所有材料(除红椒粉),该去皮的去皮,切成块

土豆炖牛肉怎么做,土豆炖牛肉怎么做好吃,土豆炖牛肉做法

3/7. 热锅下橄榄油,依次放入姜块、洋葱块爆香

土豆炖牛肉怎么做,土豆炖牛肉怎么做好吃,土豆炖牛肉做法

4/7. 下牛肉块翻炒至牛肉颜色变浅

土豆炖牛肉怎么做,土豆炖牛肉怎么做好吃,土豆炖牛肉做法

5/7. 加水及匈牙利红椒粉煮滚

土豆炖牛肉怎么做,土豆炖牛肉怎么做好吃,土豆炖牛肉做法

6/7. 转到沙煲里,下红萝卜块一起煮

土豆炖牛肉怎么做,土豆炖牛肉怎么做好吃,土豆炖牛肉做法

7/7. 红萝卜块煮十五分钟后下土豆,然后小火焖一小时,加盐调味后关火。

小窍门

我用的是沙煲,关火后还有余热可以慢慢焗材料。如果用的是金属锅,焖的时间要相对长些,当然,用压力锅是最快的。方中的牛肉可改为价格稍便宜的牛腩,风味不改。

匈牙利红椒粉其实就是甜椒粉,色红却一点不辣,适合不能吃辣的人。红椒粉在TB专卖匈牙利产品的店里有得出售,味好美也有瓶装的红椒粉。

声明:所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 shuanku@foxmail.com