主料 | ||
鸭翅适量 | ||
辅料 | ||
火腿适量 | 白萝卜适量 | 葱适量 |
姜适量 | 盐适量 | 白胡椒粉适量 |
料酒适量 |
营养滋补火腿萝卜鸭翅汤的做法,共4个步骤
1/4. 鸭翅洗净, 火腿切长片,白萝卜切条,姜切片,葱切断;
2/4. 鸭翅从中间切断 ,焯水后取出用水冲掉浮沫,拨掉小绒毛;
3/4. 砂锅放水,水开后放入焯好的鸭翅和火腿,大火烧开后烹入料酒,小火炖一小时;
4/4. 放入白萝卜条,放盐,再炖半小时,最后放白胡椒粉即可。
主料 | ||
鸭翅适量 | ||
辅料 | ||
火腿适量 | 白萝卜适量 | 葱适量 |
姜适量 | 盐适量 | 白胡椒粉适量 |
料酒适量 |
1/4. 鸭翅洗净, 火腿切长片,白萝卜切条,姜切片,葱切断;
2/4. 鸭翅从中间切断 ,焯水后取出用水冲掉浮沫,拨掉小绒毛;
3/4. 砂锅放水,水开后放入焯好的鸭翅和火腿,大火烧开后烹入料酒,小火炖一小时;
4/4. 放入白萝卜条,放盐,再炖半小时,最后放白胡椒粉即可。