主料 | ||
羊肉馅1斤 | 大萝卜1个 | |
辅料 | ||
姜少许 | 十三香少许 | 盐少许 |
鸡精少许 | 鸡蛋1个 | 胡椒粉少许 |
淀粉少许 | 料酒少许 |
萝卜羊肉丸子汤的做法,共6个步骤
1/6. 羊肉馅冲洗一下,放入搅拌机内。
2/6. 放入姜末少许的盐胡椒粉鸡精十三香淀粉料酒一个鸡蛋,顺时针搅拌,直至上劲。
3/6. 大萝卜切条,待用。
4/6. 起锅,放入油,倒入萝卜条翻炒,加少许盐。
5/6. 萝卜条半熟时,放入冷水,此时开始下羊肉丸子。
6/6. 全部放入后,大火烧开。临出锅,放少许盐鸡精。
主料 | ||
羊肉馅1斤 | 大萝卜1个 | |
辅料 | ||
姜少许 | 十三香少许 | 盐少许 |
鸡精少许 | 鸡蛋1个 | 胡椒粉少许 |
淀粉少许 | 料酒少许 |
1/6. 羊肉馅冲洗一下,放入搅拌机内。
2/6. 放入姜末少许的盐胡椒粉鸡精十三香淀粉料酒一个鸡蛋,顺时针搅拌,直至上劲。
3/6. 大萝卜切条,待用。
4/6. 起锅,放入油,倒入萝卜条翻炒,加少许盐。
5/6. 萝卜条半熟时,放入冷水,此时开始下羊肉丸子。
6/6. 全部放入后,大火烧开。临出锅,放少许盐鸡精。